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Ciabatta mit Ziegenkäse, Schinken und Bärlauchpesto

ciabatta_ziegenkaese_schinken

Mit diesem Rezept möchte ich am Fremdkochen April “Bärlauch” auf hüttenhilfe teilnehmen. Das Bärlauchpesto habe ich nach einem Rezept von genussmousse zubereitet. Den Rest habe ich mir dazu einfallen lassen .

 Rezept drucken Zuerst das Pesto: 1 Bund frischer Bärlauch 120g Pinoli (Pinienkerne) 70g Parmesan Olivenöl Salz, Pfeffer

Den Bärlauch putzen, waschen, [...]