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Walnuss-Schoko-Ecken

nuss-schoko-ecken01

Adventszeit – Plätzchenzeit…. Gott sei Dank waren in der November Ausgabe der essen  & trinken viele Rezepte für pfiffige Weihnachtsplätzchen abgedruckt.

Ich wählte aus ihnen die Walnuss-Schoko-Ecken, die ich leicht modifizierte, da bei uns niemand Korinthen mag. Diese wurden von mir kurzerhand durch getrocknete Feigen ersetzt. Einfach köstlich, diese Ecken….

Ich möchte mit [...]

25. November 2010 | Kategorie: Events, Heute gekocht, Rezepte, W | 2 Kommentare | Trackback URL: http://kochpla.net/2010/11/walnuss-schoko-ecken/trackback/

Quarkstollen mit Datteln und Feigen

quarkstollen

In der neusten Ausgabe von essen & trinken (Nr. 11/10) wurde ein “Stollen für Ungeduldige” vorgestellt, der – im Gegensatz zum klassischen Stollen – sofort nach dem Abkühlen auf den Tisch und gegessen werden darf. Da ich auch nicht wochenlang auf die Reifung eines Stollens warten möchte, entschied ich mich, diesen “Blitz-Stollen” [...]

5. November 2010 | Kategorie: Heute gekocht, Q, Rezepte | Hinterlasse einen Kommentar | Trackback URL: http://kochpla.net/2010/11/quarkstollen-mit-datteln-und-feigen/trackback/