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Königsberger Carbonara

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Hier ein schnelles und geschmacklich außergewöhnliches Pastarezept. Vor Kurzem flatterte es als Newsletter in meinen Posteingang. Es stammt aus der Zeitschrift „Für jeden Tag“ Ausgabe 5/2014, ist also brandaktuell.

Zutaten für 6 Portionen: 1 Brötchen 500 ml Schlagsahne 2 El Kapern 1 Eigelb (Kl. M) 1 El Dijonsenf 250 […]

Spargelcremesuppe mit Basilikumöl

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Auf GOURMET GUERILLA veranstaltet Mel ein Blogevent „Gute Laune Suppen“. Gesponsort wird das Ganze von Vitamix, einem amerikanischen Hersteller von hochwertigen Mixern. Zufällig kann man auch zwei Exemplare gewinnen :-). Deshalb reiche ich dieses Rezept für meine liebste Spargelsuppe ein, das ich irgendwann mal in einer Ausgabe der essen […]