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Ofenspargel mit Zitronenstreusel

ofenspargel

Endlich hat die Spargelzeit angefangen, zwar ist das edle Gemüse noch nicht in Top-Qualität zu haben, dafür aber “Schweineteuer”…. Egal, heute hatten wir Lust auf die weißen Stangen. Da passt es, das in der letzten Ausgabe von essen & trinken elf neue Spargelrezepte abgedruckt waren. Meine Wahl fiel auf dieses hier, da ich es [...]

25. April 2012 | Tags: , , , , , | Kategorie: Heute gekocht, O, Rezepte | Hinterlasse einen Kommentar | Trackback URL: http://kochpla.net/2012/04/ofenspargel-mit-zitronenstreusel/trackback/

Odenwälder (Frühstückskäse) mit Musik

frühstückskäse

In unserer Lieblings-Heckenwirtschaft “Im Scheunenhof” in Egelsbach, Hessen, haben meine Frau und ich schon oft Handkäs in Zwiebel-Sahne-Soße gegessen, serviert mit einer großen Scheibe Bauernbrot und Butter. Das original Rezept stammt von der Website der Molkerei Hüttenthal.

Heute (25.01.2012) aus dem Archiv gekramt weil es so gut zum Blog-Event Cookbook of Colors passt, welcher [...]

30. August 2010 | Tags: , , , , , | Kategorie: Events, Heute gekocht, O, Rezepte | 2 Kommentare | Trackback URL: http://kochpla.net/2010/08/odenwalder-fruhstuckskase-mit-musik/trackback/