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Hähnchenkeulen in Riesling

hähnchenschenkel_in_rieslingsauce

Endlich gibt es eine elektronische Ausgabe eines essen & trinken Magazins: Das Sonderheft “Landküche” ist erschienen und landete sofort auf meinem iPad. Schön gemacht, tolle Fotos, Step by Step Anleitungen, mit interaktiven Elementen und jeder Menge anklickbaren Zusatzinformationen. So wünsche ich mir das reguläre Monatsheft. Vielleicht war dieses Heft ja der Test? Dieses Rezept [...]

Hähnchen-Wraps

hähnchenwrap

Was soll man nur bei diesen Temperaturen kochen? Nicht dass ich mich beschweren will, ich liebe Sommer, Sonne, Terrasse, kühlen Rosé, etc., aber lange am heißen Herd stehen? Nö…. Da trifft es sich gut, beim Durchforsten meiner abonnierten Food-Blogs bei moey’s kitchen dieses Rezept gefunden zu haben. Ich habe zur original Rezeptur lediglich noch [...]