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Versoffene Spaghetti

versoffene_spaghetti

Letztes Jahr habe ich auf dem Blog „tradolceedamaro.blogspot.it“ dieses Gericht entdeckt und eine schöne Geschichte dazu. Ich habe den Artikel sofort zum später lesen in Pocket gespeichert und – vergessen . Als ich neulich mal wieder meine ganzen gespeicherten Artikel durchgeschaut habe, habe ich ihn gottseidank wiederentdeckt. Noch am gleichen Abend gab es diese tollen […]

Parmesan-Pasta

parmesanpasta

Einfach, lecker, schnell: Parmesan-Pasta.

 Rezept drucken Zutaten für 2 Portionen: 1 Schalotte 2 Tl Butter 100 ml Vermouth (z.B. Noilly Prat) 50 ml Milch 250 ml Sahne 100 g ital. Hartkäse (z.B. Parmigiano reggiano) 250 g Linguine 6 Cherry-Tomaten Salz • Pfeffer optional: einige Kapern Zubereitung: Die Schalotte fein würfeln und in einem Topf in […]