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Noch ein Kürbis Rezept, aber für dieses Jahr das Letzte, versprochen . Es flatterte wieder per essen & trinken Newsletter in mein Postfach. Es stammt aus der Zeitschrift VIVA! 11/2007 und ich habe es nur geringfügig abgeändert. Mich hat die Kombination von Linsen und Kürbis gereizt, das habe ich in dieser Zusammenstellung noch nie [...] 
Diesmal gibt es eine herbstliche Vorspeise aus dem Buch “Kürbis“ (ISBN: 9783833808647) vom Verlag GU. Für zwei Personen reicht die Menge auch als Hauptspeise. Rezept drucken Zutaten für 4 Portionen: 1 kleiner Hokkaidokürbis (ungeputzt ca. 600 g) 2 Knoblauchzehen 150 ml Olivenöl 1 EL frisch gepresster Zitronensaft 1 TL getrockneter Thymian Salz Pfeffer 2 EL [...] 
Wir hatten einen ziemlich großen Kürbis geschenkt bekommen, der musste heute verarbeitet werden. Also suchte ich im Internet nach Kürbissuppen-Rezepten. Ich wurde fündig auf der Homepage von essen & trinken und fand dieses Rezept aus der “Für jeden Tag – 10/2004“. Ich habe es mit einigen kleinen Veränderungen nachgekocht – ein echter Hammer!!! Rezept [...] |
Dieses Blog beschäftigt sich mit meinen genussvollen Hobbys: Kochen, Essen, Trinken und Genießen. Hier gibt's Rezepte, Tipps und Links zu meinen Lieblingsthemen. Jedes Feedback ist ausdrücklich erwünscht! Viel Spaß beim Surfen auf meinem "kochpla.net", euer Uwe.
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