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Blog-Event CXVI - German Krautköpfe (Einsendeschluss 15. Februar 2016)
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Wildschweinragout aus der Toskana – Ragu di Cinghiale

wildschweinragout

Huch, jetzt ist es schon 2016 und ich habe noch kein Rezept gebloggt…. Dabei liegen noch genug Rezepte und Fotos auf Halde, aber manchmal fehlt halt die Lust zum Bloggen. Lieber was Neues kochen. Und wieder fotografieren und – schwups – auch auf die Halde . Dieses Rezept ist mir beim Stöbern im Internet […]

Paprika-Brät-Gratin

paprika-brät-gratin

Ich liebe Aufläufe und Gratins, besonders wenn es draußen kalt und schmuddelig ist. Wenn dann die Form heiß aus dem Ofen auf den Tisch kommt und jeder sich bedienen kann … herrlich. Nur sind die Teller dann meistens nicht mehr so fotogen, deshalb hier der Anblick kurz vorm Servieren.

 Rezept drucken Zutaten für 4 Portionen: […]