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Pilz-Linsen-Pasta

Pilz-Linsen-Pasta

“Nudeln mit Pilzen und Linsen? Schmeckt das denn?” Das wurde ich gefragt, als ich meiner Familie den Vorschlag fürs Abendessen machte. “Abwarten und ausprobieren.”, mehr konnte ich auch nicht entgegnen, denn diese Kombination war auch für mich neu. Nach dem Essen war aber eins sicher: Das gibt es bestimmt häufiger…

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Frühstücks-Muffins

frühstücksmuffins

Ein “Blitz-Frühstück”, alles drin, was man so braucht, um z.B. sonntags in die Gänge zu kommen.

 Rezept drucken Zutaten für 4 Portionen: 8 Scheiben Toast 8 Scheiben Schwarzwälder Schinken 8 kleine Eier (Kl. S) 4 Scheiben junger Gouda Kräutersalz • Pfeffer etwas Ketchup Zubereitung:

Mit dem Nudelholz die Toastscheiben dünn ausrollen und vorsichtig in [...]