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Nordtiroler Schlutzkrapfen

schlutzkrapfen

Auf hüttenhilfe.de wurde zum ersten Fremdkochen im Jahr 2012 aufgerufen. Das Thema ist “Hüttenzauber”, passend zum allmählichen Winter- und Schneeeinbruch in den Hoch- und Mittelgebirgen. Hier mein Beitrag, den ich auf chefkoch.de gefunden habe: Nordtiroler Schlutzkrapfen. Die Verfasserin des Originals ist Nora. Ihr ein herzliches Dankeschön für das leckere Rezept, welches ich fast unverändert übernommen [...]

12. Januar 2012 | Tags: , , , , , , , , , | Kategorie: Events, Heute gekocht, N, Rezepte | 2 Kommentare | Trackback URL: http://kochpla.net/2012/01/nordtiroler_schlutzkrapfen/trackback/

Flammkuchen hessisch

flammkuchen_hessisch

Gestern wurde das Spiel Frankreich-Deutschland der Frauen-Fußball-WM gemeinsam in unserer Stammkneipe geschaut. Als Snack habe ich diesmal ein Gericht, welches ich im Internet gefunden habe, zubereitet. Ich habe das Originalrezept nach meinem Geschmack abgeändert und es von “Handkäs-Pizza” nach “Flammkuchen hessisch” umgetauft. Das Blech war ratzfatz aufgegessen, noch bevor unsere Damen ein Tor schiessen [...]

6. Juli 2011 | Tags: , , , , , , | Kategorie: F, Heute gekocht, Rezepte | Hinterlasse einen Kommentar | Trackback URL: http://kochpla.net/2011/07/flammkuchen-hessisch/trackback/