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Thunfisch-Tarte (Tarte au thon)

tunfischtarte2

Endlich wieder ein Fremd-Koch-Event von huettenhilfe.de! Da muss ich natürlich mitmachen. Nach ein wenig Recherche im Internet bin ich auf chefkoch.de fündig geworden. Das Original-Rezept der Tarte vom Verfasser darktiger wurde von mir nur leicht angepasst. Die Tarte reicht für 4 Personen als Snack oder für 2 als vollständige Mahlzeit. Am nächsten Tag (abgedeckt im Kühlschrank [...]

12. Oktober 2011 | Tags: , , , | Kategorie: Events, Heute gekocht, Rezepte, T | 2 Kommentare | Trackback URL: http://kochpla.net/2011/10/thunfisch-tarte-tarte-au-thon/trackback/

Couscous-Petersilien-Salat

Couscous-Petersilien-Salat & Lauwarmer Bohnensalat

 Rezept drucken Zutaten für 8-10 Portionen: 3 El Olivenöl Salz 450 g Couscous 1 Dose Kichererbsen 1 Salatgurke 650 g Tomaten 2 rote Zwiebeln 250 ml Gemüsebrühe 2 Bund glatte Petersilie 8 El Zitronensaft 6 El Olivenöl Pfeffer Zubereitung: 450 ml Wasser mit 3 El Olivenöl und etwas Salz aufkochen. Couscous dazugeben, vom Herd nehmen und zugedeckt 5 Min. [...]

11. August 2011 | Tags: , , , , , | Kategorie: C, Heute gekocht, Rezepte | Hinterlasse einen Kommentar | Trackback URL: http://kochpla.net/2011/08/couscous-petersilien-salat/trackback/

Spinattopf mit Chorizo

spinattopf_chorizo

Im Vorratsschrank fand ich heute eine Chorizo, deren MHD fast erreicht war. Was lag näher als sie heute zu “verkochen”? Ich erinnerte mich an ein Rezept aus der essen & trinken und nach einiger Suche wurde ich im Heft 5/2011 fündig: Spinattopf mit Chorizo. Ich habe das Gericht mit kleinen Änderungen nachgekocht, es hat uns [...]

8. Juli 2011 | Tags: , , , , | Kategorie: Heute gekocht, Rezepte, S | Ein Kommentar | Trackback URL: http://kochpla.net/2011/07/spinattopf-mit-chorizo/trackback/

Hähnchensalat mit Currydressing

haehnchen_curry_salat

Leicht, schnell, exotisch. Heute gab’s ein Rezept aus dem Internet, welches von mir jedoch abgewandelt wurde. Im Original wurde ein “zerzupftes” halbes Brathähnchen (vom Imbiss) verwendet und keine Tomaten.

Da ein Bund Frühlingszwiebeln den Weg in den Salat fand, ist dies mein Beitrag zum >>>Garten-Koch-Event Mai: Frühlingszwiebeln<<< von Sus.

 Rezept drucken Zutaten (für [...]

12. Mai 2011 | Tags: , , , , , , | Kategorie: H, Heute gekocht, Rezepte | Hinterlasse einen Kommentar | Trackback URL: http://kochpla.net/2011/05/hahnchensalat-mit-currydressing/trackback/