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Rucola Smoothie mit Rinderfilet

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Heute habe ich ein Rezept ausprobiert, welches ich als Newsletter von Kikkoman (die mit der Sojasauce…) zugeschickt bekommen habe. Es sah im Newsletter sehr gut aus, war einfach zuzubereiten und schmeckte fantastisch!

Zutaten für 4 Portionen:

Für den Rucola Smoothie:

200 g Rucola 2 Schalotten 1 TL Butter 300 […]