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Was soll man bei dieser Hitze nur kochen? Nach mehreren Salat-Variationen war uns heute mal wieder nach etwas warmen. Wir entschieden uns für Pasta, warm und trotzdem leicht (wenn man will ;-)).

Ich schaute was meine Schränke hergaben und entschied mich für meine Eigenkreation „Penne Rucola“.

Zutaten (für 2 Portionen): 300 g Penne (oder […]