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Gestern habe ich beim Einkaufen eine Schale Stachelbeeren ergattert. Da bot es sich an, am Blog-Event „Kleine Kuchen“ teizunehmen, zumal ich eine 18 cm Backform erstanden habe, die bis jetzt noch jungfräulich im Schrank stand.

Zutaten für 18 cm Springform: 300 g Stachelbeeren 125 g weiche Butter 200 g Zucker (ich […]