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Weihnachtsburger

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Passend zur Vorweihnachtszeit habe ich Weihnachtsburger gemacht. Optisch waren sie echt ein Hingucker, besonders fielen die roten Buns auf. Aber auch geschmacklich waren sie eine Wucht und erinnerten durch Apfel-, Zimt- und Rotkohlaromen wirklich an Weihnachten.

Zutaten für 4 Portionen:

Buns (der Teig reicht für 8 Buns, einfach 4 […]