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Erdbeersorbet

Der Sommer gibt nochmal Gas. Das ist eine schöne Gelegenheit für eine köstliche Erfrischung auf dem heimischen Balkon.

Zutaten für 6 Portionen: 200 Gramm Zucker 500 Gramm Erdbeeren 1 EL Limettensaft 1 EL Grand Marnier 2 Bio-Eiweiß (ganz frisch) Zubereitung: In einem Topf Zucker und 200 ml Wasser unter Rühren 2 Minuten […]