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Endlich Erdbeerzeit! Das ist die Gelegenheit, die Eismaschine aus ihrem Winterschlaf zu wecken und dieses herrliche Erdbeereis zu machen. Entdeckt habe ich das Rezept auf dem Blog „grain de sel – Salzkorn – meine Gartenküche“ von Michaela. Besonders Ihre Idee, einen Teil der Erdbeeren im Ofen zu rösten (zu […]
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Hallöchen, nach längerer Zeit mal wieder ein Brownie* Rezept. Ich habe es in der „Für Jeden Tag”, Ausgabe 11/2014, entdeckt und die Mengen angepasst, weil das Rezept ursprünglich für eine 21 x 21 cm Form ausgelegt waren. Dies ist der Erste von zwei Kuchen, den ich zu meinem […]
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Willkommen 
Dieses Blog beschäftigt sich mit meinen genussvollen Hobbys: Kochen, Essen, Trinken und Genießen. Hier gibt’s Rezepte, Tipps und Links zu meinen Lieblingsthemen. Jedes Feedback ist ausdrücklich erwünscht! Viel Spaß beim Surfen auf meinem „kochpla.net“, euer Uwe.
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