Events

Wassermelonen-Gazpacho

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Das ist mein Beitrag zum Blog-Event „Melone“ auf kochtopf.twoday.net.

Beim Durchstöbern des Internets auf der Suche nach einem schönen Rezept für das Blog-Event bin ich auf chefkoch.de fündig geworden. Rezeptverfasser ist bushcook und ich habe mich fast an das original Rezept gehalten. […]

Lemoncello

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Wie kann man die Sommer-Aromen besser einfangen als in Marmelade, Konfitüre oder….Schnaps!

Selbstgemachter Lemoncello braucht zwar etwas Zeit, schmeckt aber um Klassen besser als die Industrieprodukte, die man in Deutschland saufen kaufen kann.

Zutaten (für 2 Liter): 5 große Zitronen, unbehandelt 1 Liter Alkohol (96,5%, Reformhaus oder Apotheke (TEUER!!!) […]