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Banner Blog-Event CCXXIV - Herbstgenüsse (Einsendeschluss 15. November 2025)
#synchronbacken November 2025
Blogger Aktion "Koch mein Rezept" von @volkermampft
Blogger Aktion "Die kulinarische Weltreise" von @volkermampft

Pastinaken-Gemüseeintopf

*** Beitrag enthält unbezahlte Werbung! ***

Dies ist mein Beitrag zum Garten-Koch-Event Februar: Pastinake auf gaertnerblog.de.

Zutaten (für 4-6 Portionen): 250g Pastinaken 3 mittelgroße Möhren 5 mittelgroße Kartoffeln 1 kleine Zwiebel 100g Schinkenwürfel 2 EL Olivenöl 1 Bund glatte Petersilie 1 L Gemüsebrühe Pfeffer, Salz Zubereitung: Pastinaken, Möhren […]

Kartoffel-Lachs-Lasagne

Zutaten (4 Portionen): 750 g Kartoffeln 1 großer Kopf Wirsingkohl Salz 40 g Butter 40 g Mehl ¼ L Gemüsebrühe ¼ L Milch Pfeffer abgeriebene Muskatnuss Fett für die Form 600 g Lachsfilet Saft von ½ Zitrone 150 g mittelalter Gouda-Käse Zubereitung: Die Kartoffeln waschen und in Wasser ca. 20 Minuten kochen. Wirsing putzen, […]