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Käsekuchen ohne Backen

Eigentlich sollte die Erdbeersauce dezent am Tortenrand herunterlaufen. DEZENT! Na ja, hat nicht geklappt. Das nächste Mal etwas weniger auf die Torte und den Rest in einer Sauciere dazu stellen. Dem Geschmack hat die Kleckserei aber nicht geschadet.

 Rezept drucken Zutaten für 12 Stück: 200 g Butterkekse (z.B. Lemon Cheesecake Style von Leibniz) 70 g […]

Kürbis-Wirsing-Auflauf

Passend zum Blog-Event „Quintessenz des Herbsts“ bei Zorra auf „1x umrühren bitte aka kochtopf„, welcher von Cristina von „LeBonVivant“ ausgerichtet wird, möchte ich meinen Beitrag mit diesem, zugegeben unfotogenem, aber leckerem Auflauf leisten.

 Rezept drucken Zutaten für 6 Portionen: 1 Wirsing (ca. 1 kg) 1 kg Muskatkürbis 150 g durchwachsener Speck (in Scheiben) 2 […]