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Blog-Event CXXIII - Homemade Fastfood (Einsendeschluss 15.9.2016)
Wir retten was zu retten ist.
Kuechenplausch
Rezeptebuch

Veggie-Burger mit Süßkartoffel-Pommes

Eigentlich wollte ich ganz normale Rindfleisch-Burger machen. Für meine Tochter und meinen Sohn, die mich zwecks „nachfeiern“ meines Geburtstags besuchten. Dann stellte sich heraus, dass die Freundin meines Sohnes auch gerne mitkommen würde. Na klar, kein Problem für mich, mach ich halt ’ne Portion mehr…. Außer das ich bei ihr mit Fleisch-Burgern nicht punkten kann. […]

Coleslaw

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Zum letzten Wintergrillen brachte jeder Teilnehmer einen Salat mit. Da die üblichen „Verdächtigen“ schon dabei waren – Kartoffel- und Nudelsalat – entschied ich mich für die amerikanische Variante des Weißkohlsalates, nahm jedoch einen Spitzkohl, weil der mir geschmacklich mehr zusagt. Der Salat passte hervorragend zu Spareribs, Steaks und Burgern.

 Rezept drucken Zutaten für 8 Portionen: […]