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Bananenbrot

So sieht es aus, mein erstes Bananenbrot, welches ich auf ausdrücklichen Wunsch meines Schatzes gebacken habe. Schön saftig und knätschig, oder? Die Bananen, welche ich dafür benutzt habe, sahen zwar nicht mehr ansehnlich aus, aber geschmacklich waren sie genau richtig, sehr reif und süß. Warum das Bananenbrot nicht Bananenkuchen heißt, weiß ich nicht, faktisch […]

Zimtschnecken

In der Weihnachtsbäckerei gibt es manche Leckerei Zwischen Mehl und Milch macht so mancher Knilch eine riesengroße Kleckerei. In der Weihnachtsbäckerei In der Weihnachtsbäckerei

Wer kennt es nicht, das Lied von Rolf Zuckowski? Ob mich der Refrain zum Backen angeregt hat, kann ich nicht sagen, aber als ich diese Schneckchen auf Pinterest […]