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Blue Cheese Bacon Burger

Burgertime! Heute mal eine leckere Variante mit Gorgonzola, Bacon und Avocado. Das war auch der erste Einsatz meines neuen Patty-Formers, ein geniales Teil um absolut gleichmäßige Hamburger Pattys zu formen.

Zutaten für 4 Portionen: 720 g mageres Rinderhackfleisch 45 ml Sojasauce 45 ml Worcestersauce einige Spritzer Tabasco 4 Hamburgerbrötchen 4 Blätter Salat (Romana […]