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Bethmännchen

Nach einer ziemlichen Pleite mit einem „Dr. Oe….“ Rezept suchte und fand ich im Web dieses „Original Frankfurter Bethmännchen“ Rezept. Wie ihr seht, hat es diesmal hervorragend geklappt. Vielleicht habe ich die Männchen etwas zu groß gemacht, aus dem Teig bekam ich nur 17 Stück (Ein Männchen schaffte es nicht mit aufs Foto, sondern […]

Blaubeer-Frischkäse-Muffins

Hmmm, welch ein Duft beim Backen dieser köstlichen Muffins durch die Wohnung zieht… Dabei sind sie ein Zufallsprodukt, geschuldet der Tatsache, das noch eine Packung Frischkäse kurz vor dem MHD im Kühlschrank schlummerte. Nach einer kurzen Suche im Internet fand ich dieses Rezept auf der Seite kreativfieber von Jutta und Maike. Vielen Dank an […]