Events

Rinderhüfte aus Uruguay

*** Beitrag enthält unbezahlte Werbung! ***

Kurz vor Toresschluss möchte ich noch ein Rezept für das Blog-Event „Auf den Grill gekommen“ von „homemade & baked“ einreichen. Im Internet konnte ich bei einem Fleischversender eine 1 kg Stück Hüfte aus Uruguay günstig erstehen. Nach einem Tag wurde das gute Stück in einer Styroporbox, gut gekühlt mit […]

Rindergulasch

Nach einer etwas längeren Pause nun wieder mal ein neues Rezept. Meine Familie hatte Lust auf Hausmannskost und deshalb habe ich diesen Klassiker zubereitet.

Zutaten für 6 Portionen: 800 g Rindergulasch 3 Zwiebeln 2 rote Paprika 300 g braune Champignons 2 Knoblauchzehen Olivenöl 1 Bund glatte Petersilie 1 kleine Dose geschälte Tomaten 250 ml […]