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Pilz-Linsen-Pasta

„Nudeln mit Pilzen und Linsen? Schmeckt das denn?“ Das wurde ich gefragt, als ich meiner Familie den Vorschlag fürs Abendessen machte. „Abwarten und ausprobieren.“, mehr konnte ich auch nicht entgegnen, denn diese Kombination war auch für mich neu. Nach dem Essen war aber eins sicher: Das gibt es bestimmt häufiger…

Zutaten für 4 Portionen: 2 […]

Hähnchenkeulen in Riesling

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Endlich gibt es eine elektronische Ausgabe eines essen & trinken Magazins: Das Sonderheft „Landküche“ ist erschienen und landete sofort auf meinem iPad. Schön gemacht, tolle Fotos, Step by Step Anleitungen, mit interaktiven Elementen und jeder Menge anklickbaren Zusatzinformationen. So wünsche ich mir das reguläre Monatsheft. Vielleicht war dieses Heft […]