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Blog-Event CXXVI - Aus der Pfanne (Einsendeschluss 15. Januar 2017)
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Wir retten was zu retten ist.
Kuechenplausch
Rezeptebuch

Gurkensalat asiastyle

gurkensalat_asia_style

Hier noch schnell ein toller Salat, der perfekt zum Grillen passt und sich erfreulich vom sonstigen Einerlei der Grillbeilagen abhebt. Das Rezept ist von Frank Rosin und entdeckt habe ich es im Foodbereich von kabeleins.de.

Dieses vegetarischen Gericht ist mein Beitrag zum „VeggiKochevent – Sommer 2016”.

 Rezept drucken Zutaten für 6 Portionen: 2 Schlangengurken 2 […]

Coleslaw

Foto 20.12.14 13 58 53

Zum letzten Wintergrillen brachte jeder Teilnehmer einen Salat mit. Da die üblichen „Verdächtigen“ schon dabei waren – Kartoffel- und Nudelsalat – entschied ich mich für die amerikanische Variante des Weißkohlsalates, nahm jedoch einen Spitzkohl, weil der mir geschmacklich mehr zusagt. Der Salat passte hervorragend zu Spareribs, Steaks und Burgern.

 Rezept drucken Zutaten für 8 Portionen: […]