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*** Beitrag enthält unbezahlte Werbung! *** Gestern verlangten meine Kinder mal nach Hamburgern, am besten von Mäc D! Ich habe sie dann aber überzeugen können, das selbstgemachte Burger auch gut schmecken können und ein Rezept aus der essen & trinken 2/2010 heraus gekramt. Ich habe mich fast genau an das Rezept gehalten…es war eine Wucht, […] 
Zutaten (für 4 Portionen): 250 g braune Champignons 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 250 g Cherrytomaten 2 Schweineschnitzel 125 ml Gemüsebrühe 250 ml Sahne Olivenöl 1 Schuss weißer Balsamico 1 Bund Schnittlauch Kräuter der Provence Salz, Pfeffer 250 g Spätzle Zubereitung: Champignons putzen und je nach Größe halbieren oder vierteln. Zwiebel schälen und würfeln, Knoblauch […] |
Dieses Blog beschäftigt sich mit meinen genussvollen Hobbys: Kochen, Essen, Trinken und Genießen. Hier gibt’s Rezepte, Tipps und Links zu meinen Lieblingsthemen. Jedes Feedback ist ausdrücklich erwünscht! Viel Spaß beim Surfen auf meinem „kochpla.net“, euer Uwe.
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