Events

Nussstollen

*** Beitrag enthält unbezahlte Werbung! ***

Rechtzeitig zum Beginn der Weihnachtsbäckerei erschien in der letzten essen & trinken (12/2013) ein Rezept für „Engadiner Nussstollen“. Da meine Familie nicht so gerne 08/15-Stollen mag – den mit Rosinen, Orangeat und Zitronat – kam mir das Rezept sehr gelegen, um mal eine schöne Alternative vorzustellen.

Zutaten für 1 […]

Cranberry-Quark-Kuchen

*** Beitrag enthält unbezahlte Werbung! ***

Heute mal wieder ein kleiner Kuchen für meine 18-cm-Springform. Eigentlich war ein Heidelbeer-Quark-Kuchen geplant, aber im Vorratsschrank fand sich noch eine Tüte getrocknete Cranberrys, die nah am MHD war. Ich tauschte kurzerhand Heidelbeeren gegen Cranberrys und war mit dem Ergebnis sehr zufrieden. Dieses Kuchenrezept nimmt teil am Event „Kleine […]