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Burgertime! Heute mal eine leckere Variante mit Gorgonzola, Bacon und Avocado. Das war auch der erste Einsatz meines neuen Patty-Formers, ein geniales Teil um absolut gleichmäßige Hamburger Pattys zu formen. Zutaten für 4 Portionen: 720 g mageres Rinderhackfleisch 45 ml Sojasauce 45 ml Worcestersauce einige Spritzer Tabasco 4 Hamburgerbrötchen 4 Blätter Salat (Romana […] 
*** Beitrag enthält unbezahlte Werbung! *** Gestern verlangten meine Kinder mal nach Hamburgern, am besten von Mäc D! Ich habe sie dann aber überzeugen können, das selbstgemachte Burger auch gut schmecken können und ein Rezept aus der essen & trinken 2/2010 heraus gekramt. Ich habe mich fast genau an das Rezept gehalten…es war eine Wucht, […] |
Dieses Blog beschäftigt sich mit meinen genussvollen Hobbys: Kochen, Essen, Trinken und Genießen. Hier gibt’s Rezepte, Tipps und Links zu meinen Lieblingsthemen. Jedes Feedback ist ausdrücklich erwünscht! Viel Spaß beim Surfen auf meinem „kochpla.net“, euer Uwe.
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