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Weiter geht’s mit einem Eisrezept. Diesmal ein Wunsch meiner Freundin, für Kinder aufgrund des Alkohols natürlich nicht geeignet. Aber gerade der Alkohol sorgt dafür, dass das Eis nicht zu hart gefriert und sich im Mund wunderbar „schmelzig“ anfühlt.

Zutaten: 15 Mon Chéri 150 g Mascarpone 150 ml Sahne 3 […]