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Gebackene Süßkartoffel mit Mozzarella

Ein supereinfaches, vegetarisches Gericht für 2 von Jamie Oliver.

Zutaten für 2 Portionen: 2 Süßkartoffeln 1 Büffelmozzarella Zitronenabrieb einer halben Biozitrone 2 Spritzer Zitronensaft 1 Handvoll Basilikumblätter 1 rote Chilischote Olivenöl Butter Meersalz • Salz • Pfeffer Zubereitung: Den Backofen auf 190° vorheizen. Die Kartoffeln waschen, abtrocknen und mit einer Gabel mehrmals einstechen. Dann mit […]

Gorgonzola Pilz Schinken Pizza

*** Beitrag enthält unbezahlte Werbung! ***

Endlich mal ein Blog-Event der sich um ausschließlich um Pizza dreht! Danke dafür an Luna und natürlich an Zorra. Dies ist mein erster Beitrag für dieses Event, hoffentlich schaffe ich noch einen, mal sehen….

Zutaten für 2 Portionen: 200 g Mehl (Type 550) 15 g Frischhefe 1 El […]