Heute gebacken | kochpla.net - Teil 18

Mandeltorte aus Capri

*** Beitrag enthält unbezahlte Werbung! ***

Seit längeren besitze ich eine kleine Springform von 18 cm Durchmesser. Aber die ganze Umrechnerei auf die kleine Form war mir zu lästig, also blieb die Form im Schrank. Dann entdeckte ich die App „Kleine Kuchen“ der Firma Kaiser, von der meine Form zufällig auch ist. Wunderbar, alle Rezepte […]

Lauchquiche (vegan)

*** Beitrag enthält unbezahlte Werbung! ***

Bei einem Freund fiel mir ein schönes, veganes Kochbuch in die Hand. Gleichzeitig hatte ich die Gelegenheit, ein daraus zubereitetes Gericht zu probieren. Ich fand es so toll, das ich es sofort nachmachen musste.

Zutaten für 4-8 Portionen: 200 g Mehl (Type 550) 200 g Vollkornmehl 2 TL Weinsteinbackpulver […]