Bohnen | kochpla.net

Veggie-Burger mit Süßkartoffel-Pommes

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Eigentlich wollte ich ganz normale Rindfleisch-Burger machen. Für meine Tochter und meinen Sohn, die mich zwecks „nachfeiern“ meines Geburtstags besuchten. Dann stellte sich heraus, dass die Freundin meines Sohnes auch gerne mitkommen würde. Na klar, kein Problem für mich, mach ich halt ’ne Portion mehr…. Außer das ich bei […]

Bohneneintopf mit Kasseler

Winterzeit = Eintopfzeit. Obwohl die Temperaturen zur Zeit nicht sehr winterlich sind, so ein Eintopf passt trotzdem. Früher, bei Muttern, war dieser Eintopf neben Erbseneintopf der Klassiker an kalten Tagen. Eigentlich sollte man die doppelte Menge kochen, aufgewärmt schmeckt er noch besser. Auch zum Einfrieren ist der Eintopf wunderbar geeignet.

Zutaten für 4 Portionen: […]