Events

Maultaschen auf Knoblauchspinat in Frischkäsesahne

In einer alten Zeitschrift (Die neue Frau – Genießer Extra) gefunden, gekocht und für sehr gut befunden.

Zutaten für 4 Portionen: 800 g Spinat (TK) 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Bund gemischte Kräuter (z. B. Thymian und Rosmarin) 600 g Maultaschen (z. B. vegetarische Maultaschen von Bürger) 3 EL Butter 100 g Doppelrahm-Frischkäse 200 […]

Nudelauflauf mit Linsen und Rosenkohl

Nudelauflauf mit Linsen und Rosenkohl

Ich konnte Aufläufe noch nie appetitlich fotografieren…

Hallo zusammen und ein frohes neues Jahr. Das erste Rezept 2022 ist ein vegetarisches Rezept, welches mir per Newsletter von essen & trinken in mein Postfach rauschte. Ich habe es leicht angepasst, die Cranberrys aus dem Originalrezept weggelassen und veganen Speck hinzugefügt.

Zutaten für 4 Portionen: 30 […]