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Banner Blog-Event CCXXIV - Herbstgenüsse (Einsendeschluss 15. November 2025)
#synchronbacken November 2025
Blogger Aktion "Koch mein Rezept" von @volkermampft
Blogger Aktion "Die kulinarische Weltreise" von @volkermampft

After-Eight-Eis

*** Enthält unbezahlte Werbung! ***

Noch ein Eisrezept? Bei dieser Kälte? Bei so einem Sch…wetter? Ja! Gerade deshalb. Es erinnert an den letzten Sommer und verkürzt die Zeit bis zum nächsten. Außerdem möchte ich die zahlreichen Eisvariationen, die ich mittlerweile mit meiner treuen Eismaschine (Gelato Chef 2200 von Nemox) hergestellt habe, endlich mal archivieren. […]

Gazpacho mit Wassermelone

*** Beitrag enthält unbezahlte Werbung! ***

Bevor der Herbst sich richtig etabliert, hier noch eine Vorspeise vom letzten Essen bei angenehmen Temperaturen auf meinem Balkon. Inspiriert worden bin ich zu diesem kalten Süppchen, von einem Rezept aus der essen & trinken 7/2015 „Melonen-Tomaten-Gazpacho mit Minze und Zitronen-Olivenöl“. Da ich „frei Schnauze“ für 2 Personen gekocht […]