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*** Beitrag enthält unbezahlte Werbung! *** Heute habe ich mal ein Gericht von Tim Mälzer nachgekocht, welches ich in der ARD bei „Tim Mälzer kocht!“ gesehen habe. Ich habe es nur minimal abgeändert. Tim hat die Tarte als eines von drei Gerichten zum Thema „Tomaten“ vorgestellt. Zutaten für 4 Portionen: 4 Scheiben TK-Blätterteig (aufgetaut) 4 […] 
*** Beitrag enthält unbezahlte Werbung! *** Heute flatterte mir mal wieder ein Newsletter von essen & trinken auf den PC und ich fand seit langem endlich die Zeit, etwas daraus zu kochen und zu posten. Gerade noch rechtzeitig zum nahenden Ende der Spargelzeit entschloss ich mich für die Spargelpäckchen mit Ziegenfrischkäse. Da die Kinder keinen […] |
Dieses Blog beschäftigt sich mit meinen genussvollen Hobbys: Kochen, Essen, Trinken und Genießen. Hier gibt’s Rezepte, Tipps und Links zu meinen Lieblingsthemen. Jedes Feedback ist ausdrücklich erwünscht! Viel Spaß beim Surfen auf meinem „kochpla.net“, euer Uwe.
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