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*** Beitrag enthält unbezahlte Werbung! *** Bei einem Freund fiel mir ein schönes, veganes Kochbuch in die Hand. Gleichzeitig hatte ich die Gelegenheit, ein daraus zubereitetes Gericht zu probieren. Ich fand es so toll, das ich es sofort nachmachen musste. Zutaten für 4-8 Portionen: 200 g Mehl (Type 550) 200 g Vollkornmehl 2 TL Weinsteinbackpulver […] 
Nochmal was aus dem Wok, denn meine Familie liebt Essen aus dem Wok! Ich außerdem auch…. Zutaten für 4 Portionen: 2 Lammlachse 1 Mini Mangold 1 Mini Chinakohl 1 große Zwiebel 1 rote Paprika 2 Karotten ca. 10 Shiitake Pilze 1 Stück Ingwer, daumengroß 1-2 rote Peperoni 2-3 Knoblauchzehen ca. 200 ml Kokosmilch Fünf-Gewürze-Pulver […] |
Dieses Blog beschäftigt sich mit meinen genussvollen Hobbys: Kochen, Essen, Trinken und Genießen. Hier gibt’s Rezepte, Tipps und Links zu meinen Lieblingsthemen. Jedes Feedback ist ausdrücklich erwünscht! Viel Spaß beim Surfen auf meinem „kochpla.net“, euer Uwe.
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