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Schwarz-Weiß-Cookies

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Noch nicht einmal Advent und schon habe ich die ersten Plätzchen gebacken. Es handelt sich zwar nicht um typisches Weihnachtsgebäck, sondern um sehr amerikanische Kekse, aber auch die Amis feiern ja X-mas. Das Rezept flatterte mir als Newsletter von essen & trinken in meinen Posteingang und erschien in der […]

Spargelsalat mit Erbeeren und Lachs

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Huch! Schon bald ist die Spargelsaison wieder vorbei. Dieses Jahr habe ich viel zu wenig mit Spargel gekocht, aber mich oft bekochen lassen. Hier jetzt ein Gericht, an das ich mich lange zeit nicht herangetraut habe. Ich konnte mir einfach die Kombination von gebratenem Spargel und Erdbeeren vorstellen. Aber: […]