Vor drei Wochen, als es noch Bärlauch gab, habe ich im Fernsehen in irgendeinem Frühstücks- oder Mittags- oder Nachmittagsmagazin einen Fernsehkoch dieses Gericht kochen sehen. Es sprach mich sofort an, also versuchte ich, mir die Zutaten zu merken und habe es – erfolgreich – aus dem Gedächtnis nachgekocht. Die Mengenangaben sind deshalb etwas ungenau, das […]
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Diesen Kuchen brachte ein Kollege an seinem Geburtstag mit zur Arbeit und er hat mir so gut geschmeckt, dass ich ihn eine Woche später ebenfalls anlässlich eines Geburtstages selber gebacken habe. Zutaten für eine 26er Springform: 1 Ei 75 g Zucker 75 g Butter 150 g Mehl ½ Päckchen Backpulver 3 Becher Schmand 2 Päckchen […] |
Dieses Blog beschäftigt sich mit meinen genussvollen Hobbys: Kochen, Essen, Trinken und Genießen. Hier gibt’s Rezepte, Tipps und Links zu meinen Lieblingsthemen. Jedes Feedback ist ausdrücklich erwünscht! Viel Spaß beim Surfen auf meinem „kochpla.net“, euer Uwe.
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