backen | kochpla.net - Teil 13

Stachelbeerkuchen mit Mandelkrokant

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Dieses Rezept stammt aus dem Kochbuch „Wilde Beeren“ von Luzia Ellert und wurde auf „Valentinas-Kochbuch“ vorgestellt. Das passt super zum Blogevent „Beeren“ von „Küchenplausch“ und ist deshalb mein zweiter Beitrag dazu.

Zutaten für 14-16 Stücke: für den Mandelkrokant: 100 g Zucker 100 g Mandelblättchen für die Form: weiche Butter […]

Mandeltorte aus Capri

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Seit längeren besitze ich eine kleine Springform von 18 cm Durchmesser. Aber die ganze Umrechnerei auf die kleine Form war mir zu lästig, also blieb die Form im Schrank. Dann entdeckte ich die App „Kleine Kuchen“ der Firma Kaiser, von der meine Form zufällig auch ist. Wunderbar, alle Rezepte […]