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Zum wiederholten Mal schaffte es ein Rezept aus dem essen & trinken Newsletter, diesmal vom 08. April, auf meinen Teller. Einfach super für ein schnelles, leichtes Abendessen.
Zutaten für 2 Portionen: 250 g Ricotta 1 Ei (Kl. M) 2 El Mehl Salz • Pfeffer 8 Stiele Kerbel (Ich: nicht […]
Für einen bayerischen Brunch fehlte mir noch ein schönes Kartoffelsalat Rezept. Ich errinnerte mich, das Alfons bei einer Kochpräsentation, an welcher ich vor Jahren teilnehmen durfte (war ein Geburtstagsgeschenk), einen bayerischen Kartoffelsalat zubereitet hat, der bei allen Teilnehmern sehr gut ankam. Sogar das Rezeptheftchen mit allen präsentierten Gerichten, das jeder Teilnehmer damals bekommen hatte, fand […]
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Willkommen
Dieses Blog beschäftigt sich mit meinen genussvollen Hobbys: Kochen, Essen, Trinken und Genießen. Hier gibt’s Rezepte, Tipps und Links zu meinen Lieblingsthemen. Jedes Feedback ist ausdrücklich erwünscht! Viel Spaß beim Surfen auf meinem „kochpla.net“, euer Uwe.
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