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Schoko-Kirsch-Stollen

Ein Newsletter von Essen & Trinken ließ mir mit seinem imperativen Titel „Jetzt Stollen backen!“ keine Wahl. Nach der Durchsicht der angebotenen Rezepte viel meine Wahl auf diesen Schoko-Kirsch-Stollen. Also auf in die Weihnachtsbäckerei Teil 2.

Zutaten: Vorteig: 1 Würfel frische Hefe100 ml zimmerwarme Milch25 g Honig25 g Zucker200 g Mehl (550-er) Hauptteig: 100 […]

Spekulatius Käsekuchen mit Glühweinguss

Enthält unbezahlte Werbung wegen Produktnennung.

Hallo zusammen, lange hat sich hier auf dem Blog nichts mehr getan, das letzte Rezept war vom Sommer….Jetzt sind wir schon im Herbst und Weihnachten liegt in naher Zukunft. Also gibts jetzt den harten Schnitt von Sommergericht nach Vorweihnachtszeit.Ich habe das Rezept auf dem Blog von Patrick Rosenthal entdeckt […]