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*** Beitrag enthält unbezahlte Werbung! *** In unserer Lieblings-Heckenwirtschaft „Im Scheunenhof“ in Egelsbach, Hessen, haben meine Frau und ich schon oft Handkäs in Zwiebel-Sahne-Soße gegessen, serviert mit einer großen Scheibe Bauernbrot und Butter. Das original Rezept stammt von der Website der Molkerei Hüttenthal. Heute (25.01.2012) aus dem Archiv gekramt weil es so gut zum Blog-Event […] 
*** Beitrag enthält unbezahlte Werbung! *** Dieser Zwiebelrostbraten ist aus dem Buch „Meine Bayerische Küche“ von Alfons Schubeck. Auch Kuechenfee von huettenhilfe hat ihn schon zubereitet. Ich habe zur original Rezeptur noch die Schinkenwürfel dazu getan und auf das plattieren des Fleisches verzichtet, möge Schubi mir verzeihen 😉 . Zutaten (für 4 Portionen): 8 Scheiben […] |
Dieses Blog beschäftigt sich mit meinen genussvollen Hobbys: Kochen, Essen, Trinken und Genießen. Hier gibt’s Rezepte, Tipps und Links zu meinen Lieblingsthemen. Jedes Feedback ist ausdrücklich erwünscht! Viel Spaß beim Surfen auf meinem „kochpla.net“, euer Uwe.
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