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*** Beitrag enthält unbezahlte Werbung! *** Was soll man nur bei diesen Temperaturen kochen? Nicht dass ich mich beschweren will, ich liebe Sommer, Sonne, Terrasse, kühlen Rosé, etc., aber lange am heißen Herd stehen? Nö…. Da trifft es sich gut, beim Durchforsten meiner abonnierten Food-Blogs bei moey’s kitchen dieses Rezept gefunden zu haben. Ich habe […] 
*** Beitrag enthält unbezahlte Werbung! *** Zur kalten Lauchsuppe (Vichyssoise) sollte es noch etwas mit Crunch geben. Fündig wurde ich in einem Blog-Beitrag von genussmousse. Besonders die Art der Dekorierung sagte mir sehr zu. Ich änderte das Rezept nur ein wenig ab (keine Petersilie, plus Chili, plus Limettenabrieb) und war begeistert. Diese Crostini passten hervorragend […] |
Dieses Blog beschäftigt sich mit meinen genussvollen Hobbys: Kochen, Essen, Trinken und Genießen. Hier gibt’s Rezepte, Tipps und Links zu meinen Lieblingsthemen. Jedes Feedback ist ausdrücklich erwünscht! Viel Spaß beim Surfen auf meinem „kochpla.net“, euer Uwe.
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