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Bei diesem Gericht schlägt jedes Vegetarierherz höher. Aber auch Fleischliebhaber kommen bei Chili, Ingwer, Sesam und Curry auf den Geschmack. Zutaten für zwei Portionen: 30 g frischer Ingwer2 Zwiebeln1 Knoblauchzehe1 rote Chilischote450 g Kartoffeln3 EL Biokokosöl1 TL Tomatenmark3 TL Currypulver1 Dose stückige Tomaten300 ml Gemüsebrühe1 Aubergine (ca. 300 g)2 TL SesamsaatSalz, PfefferZucker½ Bund Koriandergrün […] 
*** Beitrag enthält unbezahlte Werbung! *** Ich nehme das erste Mal an einem Produkttest beim Portal Markenjury teil. Und zwar für die Costa Pacific Prawns. Dazu konnte ich mir zwei 300 g TK-Beutel kaufen (der Preis wird erstattet) und los kochen. Die einzige Verpflichtung: Mit Freunden/Bekannten/Verwandten/Kollegen gemeinsam essen und online Fragebögen ausfüllen, Fotos der zubereiteten […] |
Dieses Blog beschäftigt sich mit meinen genussvollen Hobbys: Kochen, Essen, Trinken und Genießen. Hier gibt’s Rezepte, Tipps und Links zu meinen Lieblingsthemen. Jedes Feedback ist ausdrücklich erwünscht! Viel Spaß beim Surfen auf meinem „kochpla.net“, euer Uwe.
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