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Banner Blog-Event CCXXIV - Herbstgenüsse (Einsendeschluss 15. November 2025)
#synchronbacken November 2025
Blogger Aktion "Koch mein Rezept" von @volkermampft
Blogger Aktion "Die kulinarische Weltreise" von @volkermampft

Vichyssoise – Kalte Lauchsuppe

*** Beitrag enthält unbezahlte Werbung! ***

Bei diesen tropischen Temperaturen fällt es mir schwer etwas für das tägliche Abendessen zu kochen. Zu heiß, zu üppig, zu zeitintensiv….. Da kam mir die Idee: Heute bleibt die Küche kalt! Schnell ein wenig gegoogelt und voilà, Vichyssoise gefunden. Diesen Klassiker, den der französische Koch Louis Diat aus Vichy […]

Nektarinensalsa

*** Beitrag enthält unbezahlte Werbung! ***

Ich habe mittlerweile 55 Blogs abonniert, die sich mit den Themen Essen, Trinken, Kochen, Küche, Gastronomie etc. beschäftigen. Daher kann ich täglich in einer Unmenge von Beiträgen schmökern und mir Ideen und Anregungen holen. So war es auch bei diesem Rezept, welches ich in einem Beitrag von Maltes Kitchen […]