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Maiseintopf

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Bei diesem Schmuddelwetter tut ein Eintopf richtig gut, schön das mir dieses Rezept von essen & trinken in meine Mailbox flatterte. Das Rezept wurde in der Zeitschrift Für jeden Tag 11/2006 abgedruckt. Ich habe es nur wenig abgeändert und der Eintopf war schnell gekocht, lecker und wärmend.

Zutaten (für […]

Linseneintopf mit roten Linsen

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Bei diesem ungemütlichen Herbstwetter kommt ein wärmender Eintopf immer gut. In meinem chefkoch Feed entdeckte ich dieses Rezept von Mimi12 und musste es sofort nachkochen. Ich habe mich fast an das Originalrezept gehalten – jedoch entvegetarisiert 😉 – und das Ergebniss war fantastisch.

Zutaten für 4 Portionen: 250 g […]