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Tajine mit Kichererbsen und Gemüse

Enthält unbezahlte Werbung wegen Produktnennung.

Zu Weihnachten habe ich von meinem Schatz eine Tajine geschenkt bekommen, sogar den „Mercedes“ unter den Tajines von Le Creuset.

Heute habe ich sie zum ersten Mal benutzt und dieses herrlich aromatische Gericht darin gekocht. Passend zu meiner jährlichen Fastenzeit ist die Tajine (so nennt man sowohl das Kochgeschirr […]

Pilz-Linsen-Pasta

„Nudeln mit Pilzen und Linsen? Schmeckt das denn?“ Das wurde ich gefragt, als ich meiner Familie den Vorschlag fürs Abendessen machte. „Abwarten und ausprobieren.“, mehr konnte ich auch nicht entgegnen, denn diese Kombination war auch für mich neu. Nach dem Essen war aber eins sicher: Das gibt es bestimmt häufiger…

Zutaten für 4 Portionen: 2 […]