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Spargelsalat mit Orangendressing und Feta

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Kurz vor dem Ende der Spargelsaison gab es noch mal zwei leckere Gerichte. Hier das Rezept für den wunderbar fruchtigen und durch den Feta dennoch würzigen Salat. Entdeckt habe ich das Rezept auf dem tollen Blog „COLORS OF FOOD“ von Lars.

Zutaten für 4 Portionen: Dressing: Saft von einer […]

Gurkensalat asiastyle

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Hier noch schnell ein toller Salat, der perfekt zum Grillen passt und sich erfreulich vom sonstigen Einerlei der Grillbeilagen abhebt. Das Rezept ist von Frank Rosin und entdeckt habe ich es im Foodbereich von kabeleins.de.

Dieses vegetarischen Gericht ist mein Beitrag zum „VeggiKochevent – Sommer 2016”.

Zutaten für 6 […]